Schlagwort: Zwiebeln
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Fettuccine mit Kürbis
Die Nudeln nach dem Grundrezept vorbereiten. 2 Personen 4 Personen 6 Personen Hokkaido Kürbis 400 g 800 g 1200 g Zwiebeln 1 St. 2 St. 3 St. Ingwer 3cm 6 cm 9 cm Kokosmilch 400 g 600 g 900 g Kleine rote Chili 1 St. 2 St. 3 St.
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Paprika-Chili-Dip
Legga
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Maronensuppe mit Jakobsmuscheln
Butter in einem Topf zum Schmelzen bringen. Die Maronen schälen und klein hacken und zusammen mit den gewürfelten Zwiebeln in der Butter dünsten. Mit dem Cranberrysaft ablöschen und die Gemüsebrühe dazugeben. Nach dem Aufkochen pürieren und mit Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken. Sahne schlagen und mit einem Schneebesen unter die Suppe ziehen. Zuckerschoten blanchieren. Jakobsmuscheln…